Квоти є, але вибираються вони трохи пізніше - приблизно в квітні-травні. Крім того мед це продукт, який практично не псується.
https://www.biofach.de/en
В Німеччині в ці дні проходить чергова виставка продовольчих товарів і за традицією думаю багато чого цікавого імпортери розповіли, що думають про українських експортерів і ціну українського меду.
І трошки про "ритуальні війни" виробників і експортерів.
Щоб не вгадувати потрібно встановити свою ціну і чекати її. Скільки потрібно. Ціна 2+ долара з періодичністю в 2-3 роки буває. Кому пече продати швидко той намагається вгадувати. Я для себе встановив 1,8 долара і за меншу ціну не продаю. В минулому році погодився б на 1,7 дол як виключення. Але вони такої ціни не запропонували.